NANTONG REFORM PETRO-CHEMICAL CO., LTD.
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L-バリンCAS No. 72-18-4基本情報


商品名

L-バリン


L-複数の名前

バリン;

L-2-Amino-3-Methylbutyric酸;

M-バリン、FCCグレードのL-2-Amino-3-Methylbutyric酸、

FCCグレード;

H-Val-OH;

2-アミノ-3-メチルブタン酸;

ルバリン;

L-2-Aminoisovaleric酸;

(S) -( )-2-アミノ-3-メチル酪酸;

1-2-Amino-3-Methylbutyric酸;

バリン


CAS No. 72-18-4;7004-03-7

EC No. 200-773-6

MF No. C5H11NO2

MW No. 117.1478

L-バリンCAS No. 72-18-4の仕様


アッセイアイテム

標準

フォーム

パウダー

カラー

ホワイト

沸騰ポイント

213.6 ± 23.0 °C (予測)

融点

295-300 °C (subl。) (点灯)

密度

1.23

PH

5.5-6.5 (100g/l、H2O、20 ℃)


L-バリンCAS No. 72-18-4の利点


  1. パンに使用すると風味を改善することもできます

  2. 熱、光、空気に安定

  3. 水に可溶 (8.85g/100ml、25 ℃)


L-バリン 使用
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