熟成中のコショウの抗酸化活性と化学組成を評価するために生物学的研究で使用され、洗浄剤、写真材料、潤滑剤の製造に使用できます。
商品名
メチルアラキデート
複数の名前
イコサノエートメチル;
Eicosanoic酸、メチルのエステル;
イコサノエートメチル;
アラキドン酸メチルエステル
CAS No. 1120-28-1
EC No. 214-304-8
MF No. C21H42O2
MW No. 326.557
アッセイアイテム | 標準 |
フォーム | 结晶の粉 |
カラー | ホワイト |
沸騰ポイント | 215-216 °C 10mm Hg |
融点 | 45-48 °C |
屈折率 | 1.4317 |
点滅ポイント | 215 °C/10mm |
それは天然化合物です。
正常な温度および圧力の下で安定。
加水分解酵素阻害剤。
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